10 mai 2015

♡ Gateau fleur d'oranger et noix de coco ♡



Hello les poulettes, ça va ?

Ça fait assez longtemps qu'il y a pas eu de recette sur le blog, c'est pour ça que je reviens aujourd'hui pour vous présenter une de mes recettes coup de coeur du moment. Il s'agit d'un gâteau à la fleur d'oranger et à la noix de coco qui est juste délicieux ! Évidemment il faut aimer la fleur d'oranger car elle prend pas mal le dessus, mais moi j'adore ça ! ;) 

Ingrédients : 

- 1 pot de yaourt
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre glace
- 1/2 pot d' huile
- 1/2 sachet de levure
- 1 pot de noix de coco râpée
- 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger
- 1 poignée d'amandes effilées

Préparation : 

Avant de commencer la recette préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).

Ensuite mélanger le tout dans l'ordre des ingrédients sans mettre les amandes effilées.

Lorsque la pâte est homogène, la verser dans un moule beurré et fariné (ou recouvert de papier sulfurisé) puis parsemer d'amandes effilées.

Enfourner à mi-hauteur pour 20 minutes de cuisson.

Vérifier à l'aide d’un couteau, la pointe doit ressortir sèche.

Bonne dégustation les poulettes et à bientôt ! ;) 




2 commentaires:

  1. J'ai réalisé un petit gâteau hier (chocolat noir et blanc) et ça me donne envie d'en refaire un maintenant ! En tout cas, il a l'air délicieux le tien :D ♥

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    1. Merci ! Je confirme il est délieux !! ;)
      bisous Maêva <3

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